Advertencia, altamente delicioso

woopies1Los Whoopies están de moda.

Los whoopies son unas galletas rellenas con un tamaño tipo hamburguesa, podemos hacer decenas de variantes y posibilidades de estas dulces hamburguesitas que pueden llegar a satisfacer cientos de paladares estrictos.

Ingredientes:

-Mantequilla 125 gramos

Azúcar Natural Blanca 200 gramos

-Huevo 1

-Harina 350 gramos

-Bicarbonato de sodio 1 cucharadita

-Sal 1/2 cucharadita

– Leche 225 ml

woopieElaboración:

1º Batir mantequilla y Azúcar Natural  hasta  conseguir una masa ligera y esponjosa.

2º Añadir el huevo batido.

3º Incorporar la harina , el bicarbonato y la sal.

4º Añadir la leche.

5º Separar en boles e incorporarles los colorantes y sabores que se deseen para tener variantes

6º Hornear a 180ºC  10-15 minutos.

Puedes rellenarlos de sorbete, crema pastelera, turrón, nutella, crema de maní o jalea. Y bañarlos con glace real o sprinkles.

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Categorías: Salud y Nutrición

Autor:Wendy Melissa Osegueda

Nutricionista y Dietista, Maestría en Biotecnología Alimentaria Especialización en seguridad alimentaria Seminario de Medicina del Deporte

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