¡Granizado Casero de Sandía!

¿Te encanta la sandía? La sandia es una fruta muy refrescante, con un gran aporte de beneficios para el organismo. Es uno de los frutos más grandes que existen, y puede llegar a pesar 11 kilos.

Hay unas cincuenta variedades de sandía, que se diferencian por el color de la piel, el color de la pulpa, si tienen semillas negras, si son alargadas, ect.

El cultivo de la sandia se extendió rápidamente por todo el continente de América, pero es originaria de África.

La sandia tiene un aporte de licopeno. El licopeno es un antioxidante muy potente que protege de muchas enfermedades, ya que previene la inflamación, reduce el colesterol, y reduce la formación de ciertas células cancerosas. Ahora, te presento una receta casera:

Granizado de Sandía

Número de porciones: 4

Ingredientes:

  • 1/2 sandía
  • Zumo de 1 limón
  • 3 – 4 cucharadas de Azúcar Natural 

Procedimiento:

  • Limpia la sandía quitando la cáscara y las semillas. Córtala en trocitos y ponla en una bolsa apta para congelar, déjala en el congelador unas 2 horas.
  • Cuando la sandía esté congelada, ponla a triturar. Añade el limón y el Azúcar Natural. Bate todo muy bien.
  • Una vez batido ponlo en vaso o copas de cristal y listo. ¡Disfruta de tu granizado!

Tip: Puedes poner los vasos un rato en el congelador para que estén bien fríos, y quede mejor la presentación. Y decorar con unas rajitas pequeñas de sandía en el borde del vaso.

Etiquetas:, , , , , , ,

Categorías: Salud y Nutrición

Autor:Karen Cuéllar

Nutricionista Dietista

Suscribir

Suscribirse a nuestros perfiles sociales y feed RSS para recibir actualizaciones.

Aún no hay comentarios.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: