¡Batido de Plátanos al Café!

Los batidos es lo último, la novedad para cuidarte hoy en día. Son conocidos por brindar energía y por las vitaminas que contienen. Hoy, te doy una receta que llenará de energía tu día y puede ser ideal para después de realizar ejercicio: Batido de Plátanos al café.

El Plátano, se caracteriza por ser rico en hidratos de carbono, lo que hace que sea una de las mayores fuentes de energía vegetal. Es rico en fibra, por lo tanto da saciedad y mejora el rendimiento en deportistas.

El Café, contiene una gran concentración de antioxidantes disminuyendo el peligro de padecer cáncer. Además es fuente de flavonoides, lo cual ayuda a disminuir enfermedades del corazón. Es reconocido como un diurético y ayuda contra el estreñimiento. El café no contiene calorías, sin embargo tampoco debes excederte en su consumo.

Receta de Batido de Plátanos al Café

Número de porciones: 4

Ingredientes

  • 4 cucharadas soperas de café molido
  • 2 plátanos maduros
  • 400 ml leche
  • Azúcar Natural
  • Canela al gusto (Para decorar)

Preparación

  • Prepara un café negro
  • Reparte en 4 tazas o copas
  • Bate los plátanos con la leche y el Azúcar Natural al gusto
  • Vierte el batido en las 4 tazas o copas, encima del café
  • Espolvorea y decora con canela al gusto

Tip: Puedes elaborar tu batido frío o caliente

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Categorías: Salud y Nutrición

Autor:Karen Cuéllar

Nutricionista Dietista

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