¡Natilla de Azúcar Morena!

¿Te encantan los postres?

Déjate seducir con esta práctica receta de azúcar morena con mantequilla. Esta mezcla tiene un sabor único que te encantará.

Las natillas caseras es una de las recetas de postres más tradicionales que pueden existir.

Un snack nutritivo del que no nos debemos privar, ya que están hechas a base de leche, que pueden suplir una parte de la cantidad de leche que se debe de tomar al día y de huevo, uno de los 10 super-alimentos que se deben incluir en la dieta diaria.

Además su textura suave hace que sea muy fácil de comer, y guste tanto a grandes como pequeños… Así que, ¡todos a comer natillas!

Natilla de Azúcar Moreno 

Número de porciones: 4         Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 2/3 taza de Azúcar Natural Morena
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/3 taza de agua
  • 1 huevo grande ligeramente batido
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cucharada de vainilla
  • 1 crema batida

Procedimiento;

  • Mezcla el Azúcar Natural Morena y la maicena en una olla mediana. Añade la leche evaporada y el agua; revuelve. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté a punto de hervir. Retira del fuego.
  • Coloca el huevo en un tazón pequeño. Incorpórale pequeñas cantidades de la mezcla de leche. Vierte esta mezcla en la olla con la leche; cocina, revolviendo constantemente durante un minuto. Retira del fuego. Añade la mantequilla y el extracto de vainilla. Vierte en vasitos de postre individuales. Refrigera durante una hora o hasta que esté firme. Puedes decorar con crema batida.
¡Dulce Tip: Le puedes añadir coco rallado, exquisita combinación!

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Categorías: Salud y Nutrición

Autor:Karen Cuéllar

Nutricionista Dietista

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