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Year: 2019

Octubre: Mes de la Sensibilización sobre el Cáncer de Mama

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El Mes de Sensibilización sobre el Cáncer de Mama, que se celebra en todo el mundo cada mes de octubre, contribuye a aumentar la atención y el apoyo prestados a la sensibilización, la detección precoz, el tratamiento y los cuidados paliativos.

Los conocimientos actuales sobre las causas del cáncer de mama son insuficientes, por lo que la detección precoz sigue siendo la piedra angular de la lucha contra esta enfermedad. Cuando se detecta precozmente, se establece un diagnóstico adecuado y se dispone de tratamiento, las posibilidades de curación son elevadas. En cambio, cuando se detecta tardíamente es raro que se pueda ofrecer un tratamiento curativo. En tales casos son necesarios cuidados paliativos para mitigar el sufrimiento del paciente y sus familiares.

La mayoría de las muertes se producen en los países de ingresos bajos y medios, donde la mayoría de las mujeres con cáncer de mama se diagnostican en estadios avanzados debido a la falta de sensibilización sobre la detección precoz y los obstáculos al acceso a los servicios de salud.

La Organización Mundial de la Salud y otras instituciones fomentan programas integrales de lucha contra el cáncer de mama como parte de sus planes de trabajo. Las estrategias recomendadas de detección precoz para los países de ingresos bajos y medios son el conocimiento de los signos y síntomas iniciales y la demostración de cómo se realiza la autoexploración de la mama.

Mitos y Verdades de la Alimentación

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Existen un sinfín de mitos entorno a la alimentación, ya que muchas veces por publicidades o comentarios del amigo, amiga, vecina o algún familiar nos mal  informamos con respecto a estos temas. Por ello, te dejamos algunos de los mitos que consideramos son los más comunes.

MITO: Para tener una dieta saludable, hay que privarse de ciertos alimentos

Verdad: Los alimentos por si mismos no son buenos o malos, depende de la cantidad y frecuencia con la que se consumen. Una dieta completa es todos los alimentos es saludable y te permiten tener un peso saludable.

MITO: Eliminar la grasa de la dieta es sano

Verdad: Una alimentación saludable debe de aporta todos los nutrientes, en cantidades adecuadas ya que cada uno cumple una función específica.  No es saludable eliminar ningún nutriente.

MITO: Debo eliminar los carbohidratos para bajar de peso

Verdad: El 55% de las calorías de la dieta deben provenir de los hidratos de carbono porque son la principal fuente de energía del organismo y participan en la mayoría de los procesos fisiológicos. Eliminarlos solo puede provocar una descompensación en tu organismo. Lo importante es el equilibrio al momento de consumirlos y saber elegir la mejor opción.

MITO: Existen alimentos adelgazantes

Verdad: Los alimentos están formados por nutrientes con funciones orgánicas específicas y no adelgazan por sí mismos. Es la dieta completa la que influye en la variación del peso corporal.

MITO: Omitir el desayuno ayuda a bajar de peso

Verdad: Si omites algún tiempo de comida lo que estás haciendo es acumular más cantidad de grasa corporal y que  el metabolismo se haga más lento. Será más difícil mantener un peso saludable.

MITO: Transpirar ayuda a quemar grasa

Verdad: La transpiración es la perdida de líquidos corporal a través de la piel y lo único que hace es deshidratarte y que el cuerpo libere toxinas. Las grasas se oxidan por procesos fisiológicos tras la realización de actividad física o de ciertas condiciones corporales extremas.

MITO: Entre menos comas, más adelgazas

Verdad: Importante buscar ayudar con una profesional en Nutrición que te oriente según tus metas. Evita seguir planes de alimentación de internet o de alguna vecina o amiga, ya que cada cuerpo es diferente y lo que puedes provocar al comer muy poco es hacer mucho más lento el metabolismo y será complicado que puedas bajar de peso.  

Estos son algunos de los mitos y verdades entorno a la alimentación. Existen muchísimos más. Lo importante es siempre leer con base científica o preguntarle a un profesional en Nutrición que es la persona idónea para orientarte con respecto a tu alimentación.

¡Empieza a caminar y disfruta de sus beneficios!

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El ejercicio es parte de un estilo de vida saludable. El realizar algún tipo de actividad física contribuye a prevenir problemas de salud, aumenta la fuerza, aumenta la energía, ayuda a reducir el estrés y a mantener un peso corporal saludable.

Realizar actividad física es el camino hacia una mejor salud, si eres de las personas que en su vida han practicado algún deporte o ejercicio, no te preocupes, inicia a caminar y disfrutara de los beneficios que esto le brinda a tu cuerpo.

Caminar es una actividad simple y gratis, puedes realizarlo solo en compañía, sobre asfalto o césped y además te permitirá estar saludable.

  • Disminuye el riesgo de padecer de Hipertensión Arterial y si ya padeces de esta patología el caminar te permite mantener tus valores normales.
  • Ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y mantener los niveles de glucosa normales.
  • Mantener un peso saludable.
  • Mejora la circulación sanguínea.
  • Fortalecimiento de los huesos.
  • Una mejor salud digestiva.
  • Fortalece el sistema cardiovascular.
  • Reduce el estrés.
  • Mejora la concentración.

Toda/os tenemos la capacidad para realizar algún tipo de actividad física, cada cuerpo es diferente, puedes ir aumentando tu ritmo e intensidad de acuerdo a tus capacidades y metas que te propongas.

Lo importante es mantener un estilo de vida activo y dejar a un lado el sedentarismo.

Natural vrs Artificial

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Actualmente se escuchan comentarios sobre ¿Productos Naturales o Artificiales? pero, ¿Qué significa esto?

Te dejamos información para que puedas conocer un poco más sobre estos términos y que al momento de adquirir tus alimentos te permitas tomar las mejores decisiones y que sean de mayor beneficio para tu salud y la de tu familia.

NATURAL: No contiene ingredientes artificiales o colorantes y ha sido procesado lo menos posible.

ORGÁNICO: Alimento que ha sido producido a través de métodos aprobados que integran prácticas culturales, biológicas y mecánicas que fomentan el ciclo de los recursos naturales y promueven el equilibrio ecológico.

SINTÉTICO: Se refiere a las sustancias producidas por el hombre. Pueden ser de dos tipos:

  • Natural-idénticas: sustancias artificiales químicamente idénticas a las que se encuentran en la naturaleza. Dos ejemplos son las vitaminas y minerales sintéticos.
  • Artificiales: Elementos o productos creados por el hombre para imitar en características y funciones a uno natural. Un buen ejemplo son los edulcorantes intensos.

¿Reflexionando?

Es muy importante resaltar que un producto orgánico no puede consumirse sin ningún tipo de restricción por el simple hecho de ser orgánico o que aporta menos calorías o es “light”, ese es un error que muchas personas cometen, un producto orgánico es amigable con el ambiente y tiene sus propios beneficios, pero no quiere decir que lo podes consumir sin ninguna restricción, siempre recordar que la clave es el EQUILIBRIO.  Una galleta orgánica puede tener las mismas calorías que una galleta que contenga aditivos artificiales la diferencia es la calidad de los productos que se están utilizando y su forma de producción.

En cuanto a los ingredientes sintéticos que puede llevar un producto es importante identificar la forma en que se han añadido, ya que algunos productos naturales son fortificados por vitaminas o minerales sintéticos para darle mayor beneficio al producto que consumimos. Sin embargo hay otros que se añaden sintéticos-artificiales  para darle color o sabor de forma artificial que no son de beneficio para nuestra salud.

Es por ello que es de suma importancia aprender a leer las etiquetas nutricionales para tomar las mejores decisiones al consumir alimentos y así evitar una mala interpretación de la publicidad de los empaques.

Toma en cuenta que el exceso de cualquier alimento o bebida no es recomendable, ya que no hay alimentos buenos o malos, solo dietas mal balanceadas.

La clave de un estilo de vida saludable será consumir alimentos de forma balanceada y la realización de actividad física.

Yoga y sus beneficios

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El yoga es una práctica física y mental muy antigua que se ha ido expandiendo por todo el mundo debido a sus beneficios. Es una disciplina que ha demostrado ampliamente que puede mejorar nuestra calidad de vida, no solo a nivel físico sino también a nivel mental y espiritual.

Su práctica se convierte en un agente de transformación sumamente potente que provoca cambios profundos en nuestra salud.  

Te mostramos algunos de sus principales beneficios:

  • Reduce el estrés:

El practicar yoga reduce los niveles de cortisol, una hormona que se libera en respuesta al estrés.  El cortisol es necesario para el cuerpo ya que regula y moviliza la energía en situaciones estresantes, pero si tenemos demasiado o aumenta en situaciones que no lo necesitamos, produce muchos efectos secundarios. Practicando yoga podemos bajar los niveles de esta hormona, y por tanto, reducir el estrés.

  • Mejora el sueño

La serotonina es un neurotransmisor que deriva de un aminoácido llamado triptófano. Envía mensajes dentro del cerebro y a través del sistema nervioso, y participa en muchos procesos como el de regular el humor o el apetito. Además, una de sus labores principales es aumentar la producción de melatonina, una hormona que regula los ciclos del sueño.

  • Alarga la vida y previene las enfermedades degenerativas

Investigadores estadounidenses de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard y el Hospital General de Massachusetts han demostrado, que el yoga y la meditación aumentan el tamaño de los telómeros, unas estructuras que se localizan en los extremos de los cromosomas y que se relacionan directamente con el envejecimiento, el desarrollo de ciertas patologías e incluso con una muerte prematura. 

¡Hacer yoga solamente 15 minutos al día es suficiente para producir cambios bioquímicos en el cerebro y las neuronas!

Importancia de un buen estiramiento.

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El estiramiento es una parte fundamental de cualquier actividad física que se vaya a realizar, siempre reserva unos minutos antes y después de cada práctica, ya que realmente es muy importante para conseguir unos buenos resultados y, especialmente, para prevenir lesiones y daños.

Te preguntarás ¿Cuáles son esos beneficios? Te los dejamos aquí para que lo tomes en cuenta al momento de practicar algún deporte o realizar actividad física:

  • Prepara al músculo antes de la práctica de antes de la práctica de ejercicio para poder llevar a cabo un correcto desarrollo. Al estirar y tensar los músculos los estamos preparando para el esfuerzo físico al que se someterán después.
  • Se logra aumentar la flexibilidad, lo que resulta importante para evitar lesiones. Esto se debe a que un músculo flexible siempre será más resistente a un trabajo posterior.
  • Favorecen la circulación y reducen la tensión muscular.

Debes tomar en cuenta que el estiramiento no debe llevarse a cabo con el músculo frió, antes de proceder a estirar se debe realizar un calentamiento de al menos 10 o 15 minutos; así evitaremos daños musculares.

En cuanto a los estiramientos después del ejercicio físico, son especialmente útiles para eliminar tensión muscular y devolver la relajación.

Acciones para cuidar el medio ambiente desde casa

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Cuidar el medioambiente no requiere grandes acciones, desde tu propia casa puedes contribuir a su protección. Lo más importante es sensibilizarnos y realizar pequeños cambios que contribuyan a cuidar el planeta en el que vivimos y sobre todo poder trasmitir estas acciones a nuestras familias.

Te dejamos algunos consejos muy sencillos:

  • Usa productos que puedan reutilizarse. Hay muchos productos que se pueden usar varias veces para proteger la naturaleza. Por ejemplo, utiliza servilletas de tela en lugar de servilletas de papel.
  • Apaga las luces. Parece obvio, pero no nos damos cuenta de la cantidad de veces que encendemos la luz de una habitación que no ocupamos. Acostumbra a tus hijos a apagar la luz y cuando te marches de casa comprueba que todo está apagado.
  • Evita dejar los aparatos enchufados. Recuerda que los aparatos que están apagados pero siguen enchufados consumen energía, por lo que es importante desenchufarlos.
  • Cierra los grifos correctamente. Cuando no utilices el agua, cierra el grifo y controla que no existan fugas.
  • Lleva tus propias bolsas al supermercado. Cada vez son más los supermercados que venden las bolsas de plástico para evitar su uso y fomentar el reciclado. Llévate tus propias bolsas al supermercado y podrás utilizarlas varias veces.
  • Aprovecha la luz natural. Para reducir el consumo de luz eléctrica, abre las ventanas para que entre la luz del sol en tu casa.
  • Recicla todo lo que puedas. Antes de tirar ropa, libros o juguetes, piensa si puedes darles una segunda oportunidad para evitar gastar y comprar todo nuevo. Ahorrarás dinero y protegerás la naturaleza.
  • Planta árboles. Los árboles producen oxígeno y son esenciales para la naturaleza, así que planta un árbol en tu casa o en la comunidad donde vives.

Como puedes leer, son acciones pequeñas que facilitan el ahorro de energía, el reciclaje y el cuidado de los recursos naturales.

Opciones Saludables de Desayuno

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Si realizáramos una encuesta sobre ¿Quién desayuna antes de salir de sus casas? Consideramos que un gran porcentaje de la población omite esté importante tiempo de comida, por eso te dejamos unas excelentes opciones rápidas, nutritivas y equilibradas que te permitirán nunca olvidar desayunar antes de salir de casa o te lo puedes llevar con facilidad hacia tu lugar de trabajo.

Recuerda el desayuno te brinda un sin fin de beneficios para tu salud y te ayudará a tener toda la energía que necesitas para arrancar tu día de la mejor manera.

  • Cereal de Avena con fruta: colocar en una olla pequeña, leche de su preferencia (te recomendamos una bebida de almendras o leche baja en grasa), 1/2 taza de avena en hojuelas, canela y una cucharadita de Azúcar Natural. Acompáñala con tu fruta favorita y semillas de chia o almendras.

  • Sándwich de Jamón de Pavo: Lo único que necesitas son dos rodajas de pan integral, jamón de pavo (otra opción puede ser huevo) y una rebanada de queso mozarela. Para tu aderezo solo debes de triturar aguacate y salpimentar.

  • Batido de fresa con avena: Solo debes de colocar en la licuadora fresas congeladas, 3 cdas de avena, 1 taza de bebida de almendra o leche de tu preferencia baja en grasa y 1/2 tz de yogurt natural. ¡Listo! una bebida muy refrescante y nutritiva.

Son opciones muy saludables que no te tomaran ni 10 minutos prepararlas.

¡Vive en Equilibrio!

¿Qué es una alimentación intuitiva?

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  • Olvídate de la palabra dieta

Primero olvídate que una dieta tiene que ser solo comiendo alimentos light, en una alimentación intuitiva no está prohibido ningún alimento, olvídate de esas dietas milagrosas que te hacen “morir de hambre”.

  • Si tienes hambre, come

No importa lo que hayas comido en el último año, día u hora. Si tienes hambre come. Y no fruta para compensar. Como exacta y honestamente lo que te apetece comer.

  • Si no tienes hambre, no comas

Te has preguntado, ¿Cuántas veces has comido un menú de dos platos y postre simplemente porque es la hora del almuerzo? A partir de ahora si no tienes hambres, aunque tengas invitados, no comas. Manda tu hambre, no el reloj.

  • Si no lo cura la comida, no comas

Si estás triste, aburrida, cansada, enojada ¿Se te va a pasar comiendo? Piensa bien antes de responder. Va a ser un espejismo de placer pasajero. Unos minutos después te sentirás igual de irritada que antes, y además te sentirás culpable por haber devorado un helado de un litro u un postre.

  • Escucha solo a tu cuerpo

Este es el mandamiento más importante de todos. Ni la policía de los alimentos (voz interna que te dice lo que engorda y lo que no), ni a esa ley no escrita que te obliga a acabarte todo lo que hay en el plato, ni a comerte ese último bombón para tirar la caja. A partir de ahora es tu estómago y tu apetito quienes deciden qué, cuánto, cuándo y cómo comes. Cuando estés satisfecha, puedes detenerte. Se ofenda quien se ofenda.

  • Mindful eating

Trata de llevar cada vez más conciencia a tu alimentación. Evidentemente no nos referimos a contar las calorías, sino a que trates de comer sin distracciones. Con los ojos vendados tendemos a comer un 25 por ciento menos de lo que lo hacemos con los ojos abiertos… Así que imagina el porcentaje de comida de más que ingieres cuando de fondo está Netflix o  tu smartphone.

  • Respeta tu cuerpo

Cuando la gente oye hablar de alimentación intuitiva lo primero que piensa es ¡barra libre de chocolate! Tienes que ser honesta contigo misma y comer realmente lo que te pide el cuerpo. Y muchas veces eso pasará por fruta, verduras, pescado fresco, agua… Y lo sabes. Y de la misma manera, comer hasta hartarte nunca ha sido un placer real. Escucha las señales de tu cuerpo. Disfrutar de la comida es permitir a tu cuerpo estar activo y feliz después, no agonizando en el sofá.

  • Y sobre todo disfruta

En un mundo que se beneficia de que dudes de ti misma, estás realizando el subversivo acto de confiar más en ti misma y tu instinto que en los últimos productos milagros de la industria. Date la satisfacción de comer lo más sano y nutritivo que puedas para ser lo más feliz que puedas ser. Se notará por dentro y por fuera.

¿Por qué hacer actividad física?

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La falta de actividad física es un factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades no trasmisibles, como accidente cerebrovascular, diabetes y cáncer. En el ámbito mundial, el 23%  de los adultos y el 81% de los adolescentes en edad escolar no se mantienen suficientemente activos.

La Organización Mundial para la Salud (OMS) recomienda una cantidad mínima de actividad para mejorar la salud en todos los grupos de edad, pero es importante ser conscientes de que algo de actividad física es mejor que nada.

Te dejamos estos datos muy importantes sobre la actividad física:

  1. La actividad Física reduce el riesgo de enfermedades, tales como cardiopatías coronarias y accidentes cerebrovasculares, diabetes, hipertensión, diferentes tipos de cáncer, como el de colon y mama, así como la depresión.
  1. La actividad física regular ayuda a mantener un cuerpo sano, ya que:
  • Mejoran el buen funcionamiento de su sistema muscular y cardiorrespiratorio.
  • Mejoran su salud ósea y funcional
  • Tienen tasas inferiores de cardiopatía coronaria, hipertensión arterial, accidente cerebrovascular, diabetes, cáncer (en particular cáncer de colon y de mama), y depresión.
  • Tienen un menor riesgo de caídas y de fracturas de cadera o de columna.
  • Mayor posibilidad de mantener un peso saludable.
  1. La actividad Física, ya sea moderada o vigorosa es beneficiosa: La intensidad se refiere al ritmo al que se realiza la actividad, es decir, el esfuerzo que se pone en ella. Algunos ejemplos de actividad física moderada serian caminar a paso ligero, bailar o realizar tareas domésticas. Y de actividad física vigorosa serian correr, desplazarse rápidamente en bicicleta, nadar rápido o mover cargas pesadas.
  1. Personas de 5 a 17 años deben de realizar actividad física 60 minutos diarios como mínimo, si supera esa cantidad de mayor beneficio para la salud.
  1. Personas de 18 a 64 años deben de realizar 150 minutos semanales como mínimo a una intensidad moderada o 75 minutos de actividad vigorosa, o alguna combinación equivalente de actividades moderada y vigorosa.
  1. Personas mayores de 65 años, deben realizar actividad física al menos tres días por semana para mejorar el equilibrio y evitar caídas. Cuando no puedan realizar la cantidad recomendada por problemas de salud, deben mantenerse tan activos como se lo permitan sus capacidad y su estado de salud.
  1. Algo de actividad física siempre es mejor que nada: Las personas inactivas deben comenzar realizando pequeñas cantidades de actividad física, e incrementar gradualmente su duración, frecuencia e intensidad. Los adultos inactivos, los adultos mayores o los que tiene enfermedades limitantes verán mejorada también su salud al aumentar su actividad.