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Salud y Nutrición

¿Porqué debes incluir azúcar natural en tu alimentación?

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El azúcar de caña es parte saludable de una alimentación o de una dieta. Los carbohidratos, como el azúcar natural, son las fuentes preferidas de combustible del cuerpo para ser usadas por el cerebro, la energía muscular y cada proceso natural que ocurre en nuestro organismo.

El azúcar de caña es más que un “divertido” ingrediente alimentario. Debido a que es totalmente natural, se puede consumir con confianza. Como endulzante preferido de la naturaleza, está presente no sólo en frutas y vegetales ricos en nutrientes, sino también es un componente clave en alimentos como panes integrales, cereales, entre otros.

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Reglas para manejar tus antojos

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Cuando tu estómago te exige alimento, lo único en lo que piensas es comer lo primero que se te atraviese. Pero, el creer que estás con hambre no quiere decir que lo estés y, comer los alimentos equivocados en el momento incorrecto, puede hacerte ganar unos kilos que habías perdido ya haciendo una actividad física.

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¿Azúcar en la cena?

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Algunas personas tienen la costumbre de saltarse la cena, con el fin de cuidar su figura y ahorrarse algunas calorías, contrario a estos, existen otras personas que acostumbran ingerir una cena llena de calorías y pocos nutrientes como consecuencia de su vida social.

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El azúcar no tiene la culpa del sobrepeso

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Un nuevo estudio recogido en el “Libro Blanco del Azúcar”, coordinado por las doctoras Carmen Gómez Candela y Samara Palma, ambas de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital Universitario La Paz, Madrid, desmienten mitos en torno al azúcar, afirmando que su consumo adecuado es altamente saludable y que no puede ser causante de la epidemia de obesidad y diabetes que se padece hoy en día.

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